LA SOCIÉTÉ DES BAINS DE MER

La S.B.M. a donné une dimension internationale à Monaco en se faisant l'artisan d'un style de vie unique, d'un certain art de vivre où se rencontrent gastronomes, collectionneurs, joueurs, sportifs, hommes d'affaires du monde entier. Un art de vivre qui se célèbre à chaque heure, chaque jour des quatre saisons, qui se conjugue à tous les temps, en liant le luxe à la technologie la plus sophistiquée pour répondre aux besoins de la clientèle moderne. Aujourd'hui, l'activité de cette entreprise florissante s'exerce dans plusieurs domaines :

L'HOTELLERIE

L'Hôtel de Paris, érigé en 1864, reste le palace légendaire qui conserve depuis sa création, les fastes d'une architecture opulente que l'on perçoit dans le hall, la Salle Empire et ses dorures, les 119 chambres, 19 junior-suites, 9 junior suites avec vue mer, 44 suites. Depuis août 2001 l’Hôtel de paris s’est enrichi d’une suite présidentielle de 210m² située au dernier étage de l’Hôtel avec un accès privatif. L’appartement « Winston Churchill en l’honneur du personnage illustre qui séjourna à l’Hôtel de Paris de nombreuses fois a été pensé afin d’en faire un lieu historique avec un art de vivre résolument contemporain. Toutes les pièces ont un angle de vue sur le port, la mer et le rocher. L’Hôtel de Paris est membres de « Leading Hotels of the World »
(Directeur : Francis Longuève).

L'Hôtel Hermitage, construit en 1900, conserve son ambiance Belle Epoque avec une superbe salle du même nom, son restaurant « Le Vistamar » (1 étoile au Guide Rouge), un fabuleux Jardin d'Hiver, 108 chambres et 73 chambres avec vue mer, 23 junior-suites et 18 suites. Un important programme d'embellissement et de rénovation est en cours. La fin de l’ensemble de ces travaux est prévu pour avril 2004 et se concentrent sur la surélévation de deux niveaux de chambres des ailes "Princes" et "Beaumarchais", sur la restructuration complète des cuisines et sur celle du hall Beaumarchais, entièrement métamorphosé mais conservant toute son élégance et son atmosphère. 63 nouvelles chambres et suites viendront s'ajouter aux 229 existantes actuellement et 40 seront entièrement rénovées. L'objectif est d'améliorer encore le confort et les prestations d'un hôtel monégasque prestigieux devenu membre de "Leading Hotels of the World" depuis le 1er septembre 2002. (Directeur : Jean-Pierre Siri).

Le Monte-Carlo Beach Hôtel, conçu dans les années 30 et entièrement reconstruit durant l'hiver 1992-1993 - hormis la façade - possède 55 chambres, 3 junior-suites, 2 appartements et un duplex. En juin 2002 la suite Sunshine a ouvert ses portes. Cet appartement de 100m² d’un style contemporain aux teintes chaudes et apaisantes et entièrement tourné vers la Méditerranée et le complexe du Beach, est le parfait témoignage d’un nouveau concept SBM « Chez soi, chez nous ». (Directrice : Danièle Siri).

L'Hôtel Mirabeau, le plus jeune des hôtels de la S.B.M. propose tous les avantages de la société dans un cadre moderne à deux pas de la place du casino. Il est doté de 103 chambres et 14 suites de 1 ou 2 chambres.(directeur : Alessandro Cabella)

LA RESTAURATION

Au total 23 restaurants dont le célèbre « Louis XV » de l'Hôtel de Paris (trois étoiles au Guide Rouge) que dirige le talentueux Alain Ducasse ; « La Coupole » (une étoile au Guide Rouge ) au cœur de l'Hôtel Mirabeau et le « Grill » (une étoile au Guide Rouge) de l’Hôtel de Paris, dont le toit s'ouvre sur le ciel étoilé. Pour une restauration rapide on choisira le « Côté Jardin » de l'Hôtel de Paris ou le « Café de Paris » ; pour déguster des spécialités de poissons, « Le Vistamar » (une étoile au Guide Rouge) à l’Hôtel Hermitage.
De nombreuses soirées à thème sont organisées tout au long de l'année dans les prestigieux restaurants
« Belle Epoque » de l’Hôtel Hermitage, et « Salle Empire » à l’Hôtel de Paris.

LES JEUX

Le Casino, le Café de Paris, le Sun Casino, la Salle des Palmiers au Sporting – Monte-Carlo.

LES SPORTS ET LES LOISIRS

Le sport est une activité chère à la S.B.M. qui a donné son plus beau site, à 810 m d'altitude, pour le golf (18 trous) où se déroulent des rencontres prestigieuses. Idéalement situé entre mer et montagne, le Monte-Carlo Country Club est quant à lui, qualifié de plus beau d'Europe, (21 courts en terre battue, 2 en décoturf, 5 courts éclairés, 1 court de squash et une piscine-miroir). Il est le domaine favori des plus grandes raquettes du monde qui viennent y disputer les Masters Series de Monte-Carlo, l’une des plus importantes compétitions du circuit ATP.
Pour célébrer la fête sous toutes ses formes, de juin à septembre, le Sporting – Monte-Carlo est une presqu'île de rêve entre ciel et mer : jeux américains et européens dans la Salle des Palmiers au somptueux décor. « La Salle des Etoiles », dont les immenses baies vitrées s'ouvrent sur Monte-Carlo, peut accueillir plus de mille couverts. Elle possède un toit de 1000 m² escamotable en deux minutes grâce à un système d'ouverture électrique sophistiqué. Elle est devenue le cadre d'inoubliables soirées de gala avec les plus grandes stars du spectacle : de Franck Sinatra à Liza Minnelli, Julio Iglesias, Donna Summer, Charles Aznavour, Elton John, Shirley Bassey, Barry White, Tina Turner, Whitney Houston, Paul Anka, ... et bien d'autres qui animent chaque année la saison d'été. Tous ont pu notamment apprécier l’acoustique et les équipements scéniques exceptionnels de cette salle de spectacle hors du commun. C'est également dans ce cadre prestigieux que se déroulent le Bal de la Rose au printemps et le Gala de la Croix Rouge au mois d'août. Shows, galas, revues, récitals sont proposés avec des formules dîners ou consommations-spectacle. Pour une soirée de rêve dans un cadre unique... Le nouveau restaurant « Bar & Bœuf » (une étoile au Guide Rouge), imaginé par Alain Ducasse et son équipe, propose des dîners différents avec une carte étonnante, évoluant au fil de la nuit et de la clientèle. Voyage gourmand au gré des mille et une saveurs exotiques au restaurant japonais « Fuji ». Pour les ambiances folles, jusqu'à l'aube, la piste de danse du Jimmy'z,qui a reçu les plus grandes stars, est un endroit merveilleux.
De septembre à juin, le Cabaret du Casino est un endroit charmant pour prendre un verre en assistant à une revue. L'organisation des divertissements dépend de Jean-René Palacio, le Directeur Artistique de la Société des Bains de Mer.
La Salle Garnier, véritable splendeur architecturale datant de 1875, accueille chaque année les représentations des Ballets de Monte-Carlo ainsi que de brillants concerts. En compagnie de l'art lyrique, ils partagent sur la scène de l'Opéra plus d'un siècle d'histoire, avec le même bonheur toujours renouvelé.
Le Sporting d'Hiver, Place du Casino, constitué de plusieurs salles sur un même niveau, est le cadre parfait pour les réunions d'affaires, séminaires ou expositions. Il accueille notamment la Biennale des Antiquaires, les prestigieuses ventes aux enchères de Sotheby's ainsi que d'importantes manifestations culturelles.

Le Sporting est également un haut lieu du shopping de luxe et accueille de grands noms de la couture et de la joaillerie tels que Saint-Laurent, Céline, Lanvin, Dior, Bulgari ; la galerie intérieure proposant en outre quatre salles de cinéma, de nombreuses boutiques et galeries d'art. Tous les hôtels possèdent également de nombreux salons pour les réunions d'affaires.
En 1995, S.A.S. le Prince Rainier III a chargé le Docteur Yves Tréguer de concevoir la réalisation des "Thermes Marins de Monte-Carlo", en collaboration avec les cabinets d'architecture Rue et Lionel Bureau de Nantes - l'accomplissement du projet étant mené à bien par le Bureau d'Etudes de la Société des Bains de Mer, dirigé par M. Patrick Rainaut.
Cette réalisation apparaît comme un véritable retour aux sources puisque les premiers thermes marins de Monte-Carlo furent inaugurés en 1908 par le Prince Albert Ier de Monaco, Institut qui fît référence pendant plus de quinze ans en Europe en matière de cures marines. Rénové en 1928, ce même centre a été détruit lors des bombardements au cours de la dernière guerre mondiale.
De nombreux programmes sont proposés : Bien-être et Beauté, Azur Tonic, Stress Control, Vein Tonic, Objectif Ligne, Stop Cellulite, Pro-Form.
Véritable écrin, en accès direct depuis les deux hôtels de Paris et Hermitage, face au plus beau rocher d'Europe, ce temple de bien-être, dans un décor somptueux de marbre rose, de bois clairs et de verre limpide, offre à ses hôtes un confort du plus haut niveau et la technicité des équipements les plus sophistiqués.
Sur 6.600 m², cet espace convivial, aéré, regroupe sur quatre niveaux, plusieurs îlots de soins, dits "humides" et dits "secs", ainsi qu’une magnifique piscine ludique d'eau de mer azurée avec des jets à contre-courant. Les soins d'eau de mer sont dispensés dans la zone d’hydrothérapie en piscine analytique comportant jet stream, différents éléments pulsants, quatre cabines de douches au jet, neuf cabines de balnéothérapie, huit cabines d’enveloppements d'algues ou de boue, quatre cabines de massage sous affusion, le tout complété par une zone de traitement par aérosols.
Les soins "secs" sont dispensés dans quinze cabines de massage et thérapies manuelles, une grande salle de cardiofitness, une grande salle de gymnastique.
En outre, la salle de fitness est équipée de matériel dernier cri ainsi que d’une salle de gymnastique au sol.
Pour parfaire les bienfaits de la cure, deux saunas, un grand et vrai hammam, un magnifique espace beauté « Le Salon Bleu » qui propose des traitements plus spécifiques du visage et du corps incluant une cabine d’U.V.A. Un superbe salon de coiffure est intégré au Centre.
Au restaurant « L’Hirondelle », le Chef Jacky Oberti vous présente son savoir-faire et son expérience pour vous faire découvrir ses repas de cuisine diététique et de plats allégés. Le Restaurant a été élu meilleur restaurant diététique en janvier 2002 ( source : Travel & Leisure , USA).

La situation tant géographique qu'hôtelière, l'infrastructure sportive de la Principauté, l'intérêt porté à Monaco aux arts musicaux et plastiques sont autant d'atouts favorables à cette thérapie globale de haute qualité, traitant corps et esprit.
La Principauté est maintenant dotée de ce qui est le fleuron du thermalisme marin en Europe, à des prix tout à fait concurrentiels, dans un environnement magnifiquement préservé.
Enfin, la "Carte d'Or", exclusive aux résidents de la S.B.M., est un véritable passeport pour les établissements de la Société des Bains de Mer. Elle permet entre autres l'entrée gratuite à la piscine du Monte-Carlo Beach, à la Piscine des Thermes Marins de Monte-Carlo (sauna, hammam, salle cardiofitness), et au Casino. Au Monte-Carlo Golf Club et au Country Club, elle permet de bénéficier d'une réduction de 50 % sur les droits de jeux. La "Carte d'Or" est personnelle.